콜라닭을 만들어 보잣 ㅋ
먼저 깨끗하게 닭을 손질해서 핏기를 빼야 겠죠??
먼저 깨끗하게 닭을 손질해서 핏기를 빼야 겠죠??
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그리곤 간단한(?) 재료를 준비 해야죠^^
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다음은 준비된 팬에 올브유를 조금 두르고요^^
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고춧가루와 마늘을 듬뿍 넣어서 고추기름을 만들어요^^
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살짝 불을 올려 주시면요^^ 이렇게 되죠^^
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달구어진 고추기름에 저민 마늘과 파늘 넣고 다시금 볶아 주세요^^
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그리곤 손질된 닭을 함께 넣고 다시 볶아 주세요^^
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닭의 겉면이 노릇노릇 해질때까지 볶아 주세요^^
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그리곤 닭이 충분히 잠길수 있도록 콜라를 듬뿍 부어 주세요^^ 여기서 소금간을 조금 해주시고요^^
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듬뿍 담은 콜라를 잘잘한 궁물이 남을때까지 졸여 주세요^^
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아!!! 완성 되었습니다^^ 마지막으로 통깨로 마무리 해주시고요^^
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맛의 평가!!!! 음... 울 마눌님 어땟으?????
다음에 다시 한다고 해도 머락오 안할터이지????? ㅋㅋ
